【新発売】驚きのフレーバーの姉妹ロット！コロンビア　エルパライソ農園　ダブルアナエロビック　ローズティーロット

今回のNEWロットは、あの驚きを与え続けるエルパライソのライチロットの別ロット、ローズティーロット！

エルパライソにはフレーバー毎にロット（ライム,レッドフルーツ等）が存在しますが、嫌気性発酵の時間や乾燥方法に工夫を加えて、その特徴に合わせたロットを作っていくのですが、ライチロットの場合収穫したチェリーの状態で、48時間、脱果肉後96時間、嫌気性発酵（アナエロビク）しています。
ローズティーの場合は チェリーの状態で36時間、脱果肉後40時間、嫌気性発酵させています。

そして今回はローズティーロットですが、上品な甘い華のような香りと、完熟したフルーツ、ピーチやメロン、マンゴー等のフルーティさもあり、紅茶のようなティーライクな印象もあります。

コロンビア　エルパライソ　ダブルアナエロビク　ローズティー　(浅煎り）
Colombia Elparaiso DoubleAnaerobicWashed　RoseTea 　(Light Roast)